Opiskelu ja työelämä matkailu-, ravitsemis- ja talousalalla

Opiskelu matkailu-, ravitsemis- ja talousalalla

Matkailu-, ravitsemis- ja talousalan opinnot tarjoavat mahdollisuuden opiskella muun muassa asiakaspalvelua, esimiestaitoja, vuorovaikutustaitoja ja monia kieliopintoja. Alaa voi opiskella suomeksi, englanniksi ja ruotsiksi. 

Perusopintojen ohella koulutus tarjoaa runsaat erikoistumismahdollisuudet. Valintasi mukaan voit suuntautua matkailu-, majoitus-, ravitsemis-, ohjelma-, elintarvike- tai toimitilapalveluihin. Eri ammattikorkeakouluilla on tarjolla eri suuntautumisvaihtoehtoja, joihin kannattaa tutustua jo hakuvaiheessa. 

Matkailu-, ravitsemis- ja talousalan opintojen tutkintonimike on restonomi ja tutkinnon laajuus on 210 opintopistettä. Restonomin koulutuksia suomen kielellä on tarjolla seuraavissa ammattikorkeakouluissa:

  • Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, Helsinki (Haaga) ja Porvoo
  • Jyväskylän ammattikorkeakoulu, Jyväskylä
  • Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu, Mikkeli
  • Kajaanin ammattikorkeakoulu, Kajaani
  • Karelia-ammattikorkeakoulu, Joensuu
  • Lahden ammattikorkeakoulu, Lahti
  • Lapin ammattikorkeakoulu, Rovaniemi
  • Laurea-ammattikorkeakoulu, Espoo
  • Satakunnan ammattikorkeakoulu, Pori
  • Savonia-ammattikorkeakoulu, Kuopio
  • Seinäjoen ammattikorkeakoulu, Seinäjoki
  • Tampereen ammattikorkeakoulu, Tampere

Työelämä

Valmistuneilla restonomeilla on hyvät työllisyysmahdollisuudet. Töitä tarjoavat niin kaupat, hotellit, matkailukeskukset kuin monet muutkin yritykset. 

Tehtävänimikkeenä restonomilla voi olla esimerkiksi:

  • Avainasiakaspäällikkö
  • Baariesimies
  • Hotellinjohtaja tai hotellipäällikkö
  • Markkinointi- tai myyntipäällikkö
  • Palvelu- tai projektipäällikkö
  • Ravitolaesimies
  • Matkasihteeri
  • Suunnittelija
  • Tuotekehittäjä
  • Tiimijohtaja
  • Vastaanotto- tai vuoropäällikkö
  • Yrittäjä

Kieliopinnot tarjoavat restonomeille mahdollisuuden toimia myös kansainvälisissä tehtävissä esimerkiksi Service Managerina tai Team Managerina.